桜と辛夷の花 そら豆ご飯再び

 ソメイヨシノ

　昨日、東京の桜の開花の話をしましたが、今日の通勤時、ソメイヨシノが咲いていました。

　携帯で撮ったのですが、あいかわらず、花にうまくフォーカスできていません。

　桜の花が咲くというのは、やはり特別な感慨があります。

コブシ

　辛夷の花も咲いていました。

　辛夷の花と言えば、僕らの世代以上にとっては、千昌夫さんの「北国の春」の歌詞を思い浮かべてしまいますね。

　若い方には通じないのでしょうけれど。

おやつ

　家人が焼いたパウンドケーキです。

　オートミールを使った、バナナとラムレーズン入りのケーキです。生地にはココアを混ぜ、仕上げにチョコレートを掛けています。

　砂糖は入っていないので、ジャムを付けながら食べます。写真はトルコのチェリージャムです。

今日の晩ごはん

　今日の晩ごはんはこちら。

そら豆ご飯

　先日のそら豆ご飯の残りを冷凍していたものです。

　もはやそら豆は、ほとんど入っていません。

ラムチョップのグリル

　冷凍庫の中に、ずっと前に入れたラムチョップが残っていたので、焼いてもらいました。

　ローズマリーとクミンの風味です。

　冷凍してから、もうずいぶん時が経っているので、少々味が落ちていました。

ビーツのスープ

　昨日の晩ごはんの残りです。

　写真には写っていませんが、今日も水切りヨーグルトを加えて食べました。

ビーツ入りポテトサラダ

　スープと同様に、昨日の晩ごはんの残りです。

　こちらも、写真には写っていませんが、リー&ペリンのウースターソースを掛けて。　

休肝日じゃない

　今日は平日ですが、明日、休みを取りましたので、お酒を戴きます。